1月19日，紅府超市與梅山飯店戰略合作打造“紅小廚”品牌的簽約儀式在梅山飯店舉行。集團公司黨委書記、董事長、總經理潘友華和梅山飯店所屬的合肥產投集團黨委副書記、總經理袁飛出席簽約儀式并分別致辭。

袁飛總經理表示，梅山飯店作為合肥產投集團文教服務板塊的骨干企業，是合肥市國有資本在傳統服務業領域的重要陣地。梅山飯店和紅府超市都是聞名遐邇的國企品牌，雙方合作是滿足大眾需求、拉動消費增長的應時之舉，也是在后疫情時代危中尋機、轉危為機的行動自覺。梅山飯店將與紅府超市一起，積極推進各項工作的落實，讓“紅小廚”落地生根、開花結果，冠“徽商”名，舉“徽商”旗，進一步傳播徽商文化，共鑄品牌振興。

潘友華董事長在致辭中簡要介紹了徽商集團和紅府超市的發展狀況，指出紅府超市一直致力推進經營模式轉型創新，與梅山飯店合作打造“紅小廚”品牌，在社區店、便利店設置“生鮮+食堂+超市”的多場景小業態模式，正是為消費者構建全新的生活、購物、服務新體驗，已經成為紅府超市引導消費潮流、擁抱消費變化的特色優勢。希望與梅山飯店開展更加廣泛深入、長期全面的戰略合作，實現優勢互補、互惠共贏，共享資源、共同發展，幫助“紅小廚”快速轉型、快速發展，打造核心競爭力，成為省市國企合作的標桿。

商之都、集團公司綜合辦公室和合肥產投集團相關負責人隨行參加儀式并見證簽約。